Requisitos de la Cadena de Custodia GLOBALG.AP

Cadena de Custodia GlobalG.AP

La trazabilidad de los productos agrícolas certificados cobra cada vez mayor importancia. Este es precisamente el objetivo del estándar de Cadena de Custodia (CdC) GLOBALG.AP: garantizar que los productos con certificado GLOBALG.AP provengan de explotaciones agrícolas certificadas y que su integridad se preserve a lo largo de la cadena de suministro.
Publicado el
June 26, 2025

¿Qué es la Cadena de Custodia GLOBALG.AP?

El estándar de Cadena de Custodia (o CoC) GLOBALG.AP se aplica a las empresas de procesamiento, envasado, distribución o logística que manejan productos certificados GLOBALG.AP.

Garantiza:

  • Trazabilidad completa del producto desde la finca hasta el punto de venta
  • Integridad del producto certificada, sin mezcla con lotes no certificados
  • Gestión documental rigurosa en cada etapa

En otras palabras, esta norma ayuda a fortalecer la confianza de los clientes y consumidores en la cadena de suministro certificada.

Una obligación de verificación reforzada

Dados los requisitos del estándar de Cadena de Custodia GLOBALG.AP, es esencial verificar sistemáticamente el estado de certificación de todos los proveedores certificados GLOBALG.AP.

Esta verificación es esencial para:

  • Garantizar el cumplimiento normativo de la norma
  • Garantizar la trazabilidad de los productos certificados
  • Reducir el riesgo de incumplimiento en caso de una auditoría externa

Una verificación todavía demasiado manual

Hoy en día, en muchas empresas, este paso todavía depende de un proceso manual:

  • Búsqueda de GGN por GGN (Número GLOBALG.AP) en la base de datos pública GLOBALG.AP
  • Gestión en una base de datos interna de Excel, a menudo poco automatizada y difícil de mantener actualizada

Este modo de operar requiere mucho tiempo para los equipos de calidad o compras y los expone a errores humanos o descuidos críticos.

Hacia la automatización esencial

Para satisfacer las crecientes demandas del mercado y reducir la carga operativa, Tracklab ofrece apoyo a las empresas para la verificación automatizada y centralizada de la validez de los certificados CoC y GLOBALG.AP.

Los 3 beneficios clave de Tracklab para su organización

- Garantizar el seguimiento continuo del estado de certificación de sus proveedores
- Recibir alertas inmediatas en caso de un problema o cambio de estado
- Cumplir con los requisitos del estándar de Cadena de Custodia

Tracklab admite las principales certificaciones GLOBALG.AP:
Opciones 1 y 2 de IFA, Cadena de Custodia, GRASP, SPRING, FSMA, y también se adapta a las certificaciones MSC, ASC, FSC, PEFC, todas basadas en modelos de trazabilidad de tipo Cadena de Custodia.

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