Dans le cadre d’une certification GFSI (Global Food Safety Initiative), la gestion et l’évaluation des fournisseurs jouent un rôle crucial. Cette démarche garantit que vos matières premières et produits répondent aux exigences de sécurité alimentaire et de qualité nécessaires pour rester conforme aux normes comme IFS, BRCGS ou FSSC 22000. Voici un guide complet pour vous accompagner dans la mise en place d’une évaluation efficace des fournisseurs et découvrir comment des outils comme Tracklab (www.tracklab.co) peuvent transformer ce processus.
Les normes GFSI demandent une traçabilité et une maîtrise totale des matières premières. Une évaluation rigoureuse des fournisseurs permet de garantir qu’ils respectent ces exigences en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
Les fournisseurs non conformes peuvent compromettre votre chaîne d’approvisionnement et entraîner des rappels de produits, des amendes ou des dommages à votre réputation. Une évaluation proactive identifie et minimise ces risques.
En définissant des critères clairs et en communiquant les attentes, vous renforcez vos relations avec vos fournisseurs et favorisez une amélioration continue.
Identifiez les aspects à évaluer en fonction des exigences GFSI et de vos besoins spécifiques :
Rassemblez les informations clés comme les certifications, audits précédents, fiches techniques, et historiques de performance.
Attribuez une note à chaque fournisseur en fonction des critères définis. Vous pouvez utiliser une grille d’évaluation pondérée pour donner plus d’importance à certains aspects critiques.
Mettez en œuvre un système de suivi pour :
Partagez vos évaluations avec vos fournisseurs pour leur permettre de comprendre vos attentes et de s’améliorer.
Créez des modèles pour les grilles d’évaluation, les demandes de documents et les rapports. Cela garantit une cohérence et réduit les erreurs.
Utilisez des outils pour automatiser la collecte, le suivi et le renouvellement des documents fournisseurs. Cela libère du temps pour des tâches à plus forte valeur ajoutée.
Les solutions modernes peuvent analyser rapidement de grandes quantités de données pour identifier les non-conformités ou évaluer les risques.
Concentrez vos efforts sur les fournisseurs critiques pour votre activité ou ceux présentant des antécédents de non-conformité.
Mettez en place des actions pour accompagner vos fournisseurs à se conformer, notamment via des formations ou des audits réguliers.
Tracklab (www.tracklab.co) est une plateforme qui simplifie et optimise la gestion de l’évaluation fournisseurs, grâce à ses outils spécialement conçus pour répondre aux besoins des entreprises certifiées GFSI.
Tracklab regroupe toutes les informations qualité, réglementaires, techniques et RSE de vos fournisseurs en un seul endroit. Cela vous donne une vision globale et claire pour évaluer leur conformité.
La plateforme permet de collecter et renouveler automatiquement les documents fournisseurs. Cela réduit de 80 % le temps consacré à ces tâches et garantit que toutes les informations sont toujours à jour.
Tracklab propose des outils d’IA pour :
Des rappels automatiques vous aident à suivre les échéances critiques, comme les audits ou les mises à jour de certificats.
Grâce à son interface intuitive, Tracklab facilite la collaboration avec vos fournisseurs, leur permettant de soumettre ou de mettre à jour facilement leurs documents.
L’évaluation des fournisseurs est une étape incontournable pour garantir la conformité et la performance dans le cadre d’une certification GFSI. En adoptant une démarche structurée et en s’appuyant sur des outils performants comme Tracklab, les responsables qualité peuvent non seulement optimiser ce processus, mais aussi renforcer la collaboration avec leurs partenaires, réduire les risques et gagner en efficacité.
Avec Tracklab, évaluer vos fournisseurs devient simple, rapide et conforme aux exigences GFSI, vous permettant de vous concentrer sur l’amélioration continue de votre chaîne d’approvisionnement.
